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    詳細盤點果蔬切丁機的主要技術特點

     發布時間:2022-06-16 點擊量:20
     
      果蔬切丁機,能將球莖類蔬果如:白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類、洋蔥、木瓜、芒果、鳳梨、蘋果、等切成丁、條(絲)狀。葉菜:包菜、紫甘藍、大白菜等卷心菜一次性切成丁狀。適用中央廚房、衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
     
      撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體,切割規格可定做。
     
      果蔬切丁機的特點:
     
      操作簡便,設計合理,可輕松對土豆、白菜、蘿卜、水果等塊莖類蔬菜切丁切條。
     
      切料部分運轉速度高,可迅速將蔬菜切斷,避免了蔬菜水分的流失。
     
      本機具有高速切割功能,每小時zui大生產能力為1500㎏。
     
      蔬菜切丁機整機采用符合食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造,整機外部采用噴砂式拉絲處理,更顯高檔。
     
      的設計符合CE安全標準,具有急停裝置、自動保護裝置,只有關好護罩及前門的情況下,機器才能正常啟動,互鎖結構完善。
     
      整機由刀具、傳動系統、電器控制系統構成,且表面經特殊處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,防水,避免殘留物附著,易清洗。
     
      果蔬切丁機可一次性連續完成切條切丁動作,無需像其他廠家的機器一樣先切條再切丁,從而提高了生產效率。主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高了設備的運轉精度,延長了使用壽命,安全可靠。
     
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